Notre Carte

Les spécialités salées
La Colérique
Fromage, chorizo, pommes de terre, tomates crues.
7,80€
La Gloutonne
Fromage, oeuf, jambon, poitrine fumée, forestière.
7,80€
La Paillarde
Fromage aux algues bio, andouille de Guéméné, oignons, crème fraîche.
9,00€
La Goinfre
Fromage, oeuf sur le plat, jambon, pommes de terre, tomates crues.
7,80€
La Crâneuse
Saumon fumé, fondue de poireaux, citron.
9,00€
La Capricieuse
Chèvre, poitrine fumée, tomates crues, miel, noix.
7,80€
La Bourgeoise
Saint Jacques, fondue de poireaux, crème fraîche.
9,50€
La Brailleuse
Ratatouille, saucisse de Molène, chèvre.
8,50€
La Boudeuse
Saint Jacques, andouille de Guéméné, pommes caramélisées, crème fraîche.
10,50€
Les spécialités sucrées
La Chipie
Banane, confiture de lait, spéculos, glace vanille.
7,10€
La Cocotte
Chocolat, noix de coco rapée, glace coco, chantilly.
7,10€
La Joyeuse
Chocolat, amandes grillées, glace chocolat, chantilly.
7,10€
La Malicieuse
Poire, caramel au beurre salé, amandes grillées, glace vanille.
7,10€
L’Autonome
Nuciola, glace vanille, chantilly.
8,50€
La Pierrotte
Figues, caramel au beurre salé, sablé breton, chantilly, verre de Pommeau.
8,50€
La Flamboyante
Banane, glace rhum raisin, flambée au rhum.
8,50€
La Flambeuse
Pommes caramélisées, crème fraîche, flambée au calvados.
8,50€
Les flambées
(Grand Marnier, Rhum, Calvados)
6,00€
En plus de notre carte de crêpes, nous vous proposons une entrée, plusieurs plats de moules de Bouchot accompagnées de frites maison, ainsi que deux salades composées.
Nous vous invitons également à consulter l’ardoise !
Entrée du jour3,00€
Plat du jour10,50€
Dessert du jour4,50€
Salade de Chèvre chaud :
Salade, Tomates, Toasts de chèvre chaud, Poitrine fumée grillée, Noix, Miel
12,00€
Salade de Saumon fumé :
Salade, Tomates, Toasts de Saumon, Crème fraîche, Citron.
12,00€

Les produits & fournisseurs

Nous travaillons notre pâte à crêpes avec des farines de qualité, biologique pour la Blé noir, Label Rouge Bagatelle pour la Froment, provenant des moulins Foricher et de la ferme de Kerveguen à Ergué-Gabéric.

Nous prenons nos légumes sur les marchés, issus de l’agriculture raisonnée ou biologique.

Nous travaillons avec des produits frais, toute notre cuisine est faite «maison».

Le fromage aux algues, certifié bio, provient de la ferme de Kerheu à Briec.

Nos glaces nous sont également livrées par la ferme de Kerheu, ainsi que par Jampi, artisan glacier de Bohars.

Notre cidre «Coat Albret» est fabriqué à Bédée en Ille-et-Vilaine, à partir des vergers de petits producteurs.

Nous vous proposons également les bières bio de la brasserie brestoise du Baril ainsi que les bières de la brasserie L’Urbaine.

Nous travaillons en collaboration avec La Cave des Vins Gourmands à Brest, pour vous proposer une sélection de vins de qualité.

Informations & Contact

Vous pouvez nous contacter à ce numéro : 02.56.29.02.04 ou bien en remplissant le formulaire ci-dessous.